彭碧芳询问猪肉经营户进货来源情况

彭碧芳翻阅进货台账

岳阳县融媒体中心1月20日讯(记者 付琴)近日，副县长彭碧芳到县城区市场、超市、酒店等重点场所督导疫情防控工作。

彭碧芳一行先后到中心市场、富安广场步步高超市等地检查，详细了解冷链食品追溯管理、冷冻食品索证索票和销售流程，以及从业人员健康管理等情况，并对督导中发现的问题提出整改意见。

彭碧芳要求，相关部门要盯紧冷链食品疫情防控的薄弱环节，加大对冷冻食品安全的监管，严防不合格冷冻食品流入市场；经营者要继续落实好“台账式”管理，严格落实索证索票、进货查验制度，确保冷链食品来源可溯，去向可查，有效保障人民群众生命安全和身体健康。

当天，彭碧芳还前往凯里亚德酒店、宝鑫大药房巴陵店督导疫情防控工作。