4月18日,由湖南省商务厅、省畜牧水产局联合指导,省兴湘产业经济发展中心主办的寻找“第三道湘菜”活动在长沙启动。
组委会盛情邀请了岳阳“鸽王天下”(全民集团旗下中餐连锁品牌)参加此次新闻发布会,全民集团董事长方全民在会上做了简短的发言,表达了对此次活动的大力支持,并希望岳阳“鸽王天下”的特色鸽子菜品能杀出重围评上湖南的第三道湘菜!
整个活动以“全产业链”为视角,围绕湖南范围内本土特色食材海选,邀请顶级湘菜大师精心打造,联动全省,特别是长株潭地区的吃货在千家餐饮门店品尝投票,再结合政府部门、媒体代表、行业专家等一起选定除剁椒鱼头和辣椒炒肉之外的第三道湘菜。
会后主办方安排参观了湖南各地湘菜食材商展销,全民鸽、锦立家百膳珍、南县小龙虾、南县中华鳖、南县草龟、石门土鸡、临武鸭、麻阳鹅、嵩云禽业等100余家餐饮全产业链相关企业参展。中国烹饪大师、湘菜泰斗王墨泉在品尝了鸽子菜品之后赞不绝口!岳阳“鸽王天下”展位人流不息,都被美味可口的鸽子菜品引来而来。
全民集团董事长方全民参会
全民集团董事长方全民上台发言
湖南省商务厅副巡视员毛七星发言
中国烹饪大师、湘菜泰斗王墨泉发言
王墨泉为寻找第三道湘菜活动组委会授旗
现场特邀嘉宾开启启动仪式会
鸽王天下团队精英发布会合影
王墨泉与方董一行人前往展销会场
展销会场人山人海
王墨泉对鸽子菜品做出了高度评价
鸽王天下展位人流不息
鸽王天下团队精英点赞合影
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