近年来，黄沙街镇通过产业转型升级，提高产品科技含量，将茶文化融入到民俗项目、旅游观光、农耕文化之中，不断做大做强茶叶品牌，以茶文化推动城域乡镇旅游。黄沙街茶园建于1965年，面积3.2万亩，是湘北地区建场时间最长、连片种植规模最大、年茶叶产量最大的茶叶生产基地。茶场生产的黄茶是我省大力发展的“五彩湘茶”之一。《岳阳市黄茶产业发展三年行动计划》提出：到2020年底实现产值100亿，茶园面积达到30万亩，把 “岳阳黄茶”打造成全国驰名品牌。因此，在不断扩大生产规模的同时，黄沙街茶厂积极与相关单位进行技术合作，不断提升产品品质。

未来三年，黄沙街镇计划投入资金2.4亿元，建成一个以茶香营地为核心，区中有园，园区相连，体现洞庭茶香，具有营地特色的产业小镇。形成以茶叶、农耕文化、营地休闲旅游、景观农业、特色种养产业、农业贸易融合发展的新型业态。