市场和质量监督管理局:开展六一校园食品安全大检查

来源:岳阳县人民政府网发布时间:2016-06-02 12:00浏览次数:1
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为迎接“六一”国际儿童节到来,进一步加强学校食堂食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全,岳阳县市场和质量监督管理三所开展了为期一周的校园食品安全大检查行动。

执法人员主要对岳阳县城关镇中心幼儿园、金色阳光幼儿园、小天鹅幼儿园、小太阳幼儿园城北分园、天成幼儿园、天鹅小学以及明德小学等学校食堂进行了专项检查。重点检查各学校食堂饮食安全许可证、食品安全制度、食堂工作人员健康体检、食品原料采购索证索票和相关台账建立、餐饮具清洗消毒和食品加工制作储存及留样等情况;其中岳阳县城关镇中心幼儿园检查情况较好,各项制度齐全,食堂管理规范;金色阳光幼儿园和小天鹅幼儿园的餐饮许可证目前正在办理中。对于在检查中发现的其他问题,执法人员均提出了合理化的建议和具体的整改措施。

对于校园食品安全工作,执法人员要求学校要高度重视,把学生的身体健康和生命安全工作放在首位,增强工作责任感和使命感,强化对食堂食品安全的监管,经常排查,彻底消除食品安全隐患。