在新冠肺炎疫情防控工作中,县农业农村局认真落实定点屠宰行业监管工作职责,切实规范畜禽屠屠宰管理和市场交易,保障了全县畜禽产品质量安全。
严格生猪屠宰监管。从1月23日以来,县定点屠宰办督促县域屠宰企业每日对屠宰场的消毒情况,从业人员健康情况、屠宰数量的信息每日如实上报,严格按生猪屠宰操作规程屠宰;对全县屠宰场(厂)经营场所开展执法突击检查10余次,出动执法人员30人次;在新冠肺炎疫情防控的特殊时期,指导生猪屠宰企业组织猪源、协调卡点,年后共计屠宰生猪1608头,在确保鲜肉市场供应的同时,保障了上市肉品质量安全。
规范禽类屠宰管理。落实市突发公共卫生事件应急指挥部【2020】13号和县突发公共卫生事件应急指挥部【2020】71号通知要求,关闭活禽市场交易,严禁市场宰杀活禽,及时协助全民鸽业公司办理定点屠宰相关许可,进行审查验收,杨林鸽业屠宰场在2月18日正式屠宰运行,目前全县养殖户的鸽子集中在全民鸽业屠宰场统一宰杀,检疫检验工作正常化开展。针对全县鸡鸭鹅等活禽存量大的问题,经县政府办协调,落实麻塘海安屠宰点建设一条自动化生产线的计划,实行禽类集中宰杀。
强化指导服务工作。出台《屠宰企业屠宰环节新冠肺炎疫情防控工作实施方案》,县定点屠宰办全体工作人员取消了春节、周六、周日休假,并保持24小时手机通信畅通,安排值班人员值班,点对点对接,点对点负责,落实工作到人、责任到人,每日收集屠宰企业信息情况并按时上报。目前为屠宰企业配发了84消毒液300斤、口罩600个、体温测试检验6支。